Bylinná zmes pre tehotné ženy je čaj veľmi jemný, ľahký a nedráždivý. Vďaka svojmu zloženiu chutí skutočne príjemne, je osviežujúci, so stopou jabĺčok a sladkastosťou rooibosu. Odporúčame ho konzumovať vlažný, ale vždy čerstvo pripravený.
Bylinný čaj zalejte vriacou vodou 100 °C, v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2dl.
Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
Doba lúhovania 8-10 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Medovka, rooibos, šípky a jabĺčka - bylinky a ovocie, ktoré dobre poznáme, napriek tomu nie vždy úplne doceňujeme. Poďme si o nich niečo krátko povedať. Trebárs prekvapia svojím pôvodom, zložením alebo využitím.
Medovku lekársku (Melissa officinalis) pozná každý Stredoeurópan. Citrónovo voňajúca trvalka rastie ako vo voľnej prírode - to predovšetkým v blízkosti Stredozemného mora -, tak v záhradách. Dosahuje výšku maximálne 1,5 metra, kvitne bielo, a pretože je radená do čeľade hluchavkovitých, svojim kvetenstvom práve hluchavky pripomína. Ľudová medicína priradila medovke rad pekných pomenovaní, v herbároch ju nájdeme ako citronelku, medlinku, kalamintu, včelanku a tiež materník, matečník alebo dokonca maticové thé. Jej hojné využívanie budúcimi aj existujúcimi mamičkami je teda zrejmé. Bylina totiž obsahuje upokojujúce a uvoľňujúce silice, ako sú citral, citronelal alebo geraniol, zároveň je bohatá na triesloviny, horčín, sliz a flavonoidy. Keď zalistujete v starých knihách, dozviete sa, akú hrá úlohu pri udržaní správnej funkcie nervovej sústavy, pri zmiernení vyčerpania, podpore trávenia a uľahčení od tehotenských ranných nevoľností.
Popíšme si tiež rooibos, sekané lístky čajovca kapského (Aspalathus linearis). Ide o ker vyskytujúce sa len v Cederbergu, jednej z provincií Juhoafrickej republiky. Pretože len tam je príroda natoľko čistá, pôda výživná a vlhkosť ideálna, aby citlivé rastliny dobre prosperovali. Rooibos, ako ho najčastejšie vídame, má červenohnedú farbu, ktorá je spôsobená spracovaním zelených listov podobajúcich sa ihličkám. Hovorí sa mu tiež červený čaj a je populárny vďaka veľmi dobrej sladkastej až medovej chuti a obsahu antioxidantov aj minerálov. Ich zásluhou sa nápoje pripravené z rooibosu podieľajú na podpore upokojenia psychiky, ale aj trávenia, prispievajú k normálnemu fungovaniu imunitného sytému, ktorého poruchy sa môžu prejavovať alergiou a astmatickými problémami.
Taktiež ruže sú nám veľmi blízke. Plody konkrétne ruže šípovej (Fructus cynosbati) sú súčasťou ľudového liečiteľstva najmenej od 11. storočia. Vykazujú vysoký obsah vitamínu C, tiež vitamínov K alebo vitamínov rady B, obsahujú rutín aj vápnik. Pomáhajú udržiavať obranyschopnosť a teda aj schopnosť tela vyrovnať sa s infekciami a zaisti všetky potrebné vnútorné pochody vrátane čistenia krvi, dýchania alebo trávenia.
A naposledy jablká. Plody jedného z najbežnejších ovocných stromov vynikajú báječnou chuťou, sú opradené desiatkami legiend a do jedálnička vnášajú toľko potrebné vitamíny, antioxidanty a minerálne látky. Jablone (Malus) sa dožívajú až sto rokov, vyskytujú sa v miernom pásme severnej pologule, a keď kvitnú, je radosť sa na ne len pozerať. Kto si počká na jablká, získa úžasný zdroj vitality. Prispievajú k dobrému stavu trávenia a odborníci na výživu ich konzumáciu budúcim mamičkám viac než odporúčajú.
Listy medovky, Rooibos, Šípkové šupky, Kúsky jablka
Obsah balenia